黑脸杀手：饭店泔水

“遍布省城大街小巷的各类饭店，可以说是地下管网的黑脸杀手！”太原市排水监测站陈居红站长这样形容。

这些饭店对地下管网的破坏，不仅是倾倒含有大量油污的泔水，而且常常把每一餐桌上吃剩的残羹冷炙也一同倒入门前的下水道内，包括一次性筷子、餐巾纸、牙签、塑料袋、剩菜剩饭，这些泔水被一股脑塞给下水管道，只需几次，排水管道内壁就会爬满厚厚的油污硬块，排水口也就越来越小，流量越来越慢。

8 月 23 日，记者跟随太原市排水监测站的工作人员，来到省城亲贤北街一家颇具规模的饭店。当排水监测站的工作人员将排水井盖揭开，准备进行例行检查时，一股恶臭扑鼻而来。佩戴防毒面具的工作人员下井检查时发现，直径原本十几厘米的排污口，被油污杂物堵得仅剩下两指宽的小孔。排水监测站的工作人员告诉记者，照此下去，下水管道被全部堵死，只需要个把月的时间。

在省城餐饮一条街——亲贤北街，由于这里饭店众多，污水中油脂含量高，每到晚上，还会招来许多专门从污水管网中掏地沟油的“油耗子”……